Industriales, comerciantes y profesionales de Yunquera (Málaga) a finales del siglo XIX.

En 1878 Nicolás Muñoz Cerissola y José Mª Crouseilles publicaron en Málaga (Tipografía de El Museo, c/ Granada, 73) el libro titulado "INDICADOR GENERAL DE ANDALUCÍA o sea el Libro de los Industriales, Fabricantes, Capitalistas, Banqueros, Comerciantes, Profesores y Artistas". En sus páginas 109 y 110 aparecen citadas los profesionales, comerciantes y fabricantes residentes en Yunquera (quizás no sean todos lo que había en esas fechas pero sí un listado muy completo, como así comentan los autores: "lo mas esencial del libro las referencias personales las damos tan completas como nos ha sido posible"). Algunos yunqueranos de hoy reconoceréis en los nombres y apellidos a vuestros familiares o a familiares de conocidos.

La fecha de edición del libro coincide con la etapa más próspera de Yunquera. Según el censo de población de 1887 existían 4.798 habitantes, el máximo número de habitantes de Yunquera obtenido por los censos oficiales realizados hasta nuestros días. Por estos años, como se indica en el libro, existían  al menos seis fábricas de paños, tres telares, cuatro alambiques, seis molinos de aceite, una fábrica de tejas y ladrillos, seis tiendas de tejidos, seis botillerías, etc. Podemos deducir que los cultivos de la vid y del olivo ocuparon grandes supeficies del término municipal.

Esta importante población debió habitar el núcleo urbano y numerosos diseminados y casas de campo. El callejero de Yunquera de 1894 se nos presenta como un casco urbano compacto y de superficie escasa para los cerca de 4800 habitantes.

NOTA sobre nombres de oficios o de comercios que aparecen en el "Indicador de Andalucía" desaparecidos o poco usados en la actualidad:

• Tablajeros es el nombre que se daba a los vendedores de carne u otros alimentos en los mercados, porque lo hacían en tablas o puestos públicos. (ver Diccinario de la Real Academia Española y Wikipedia) 
• Abacerías: Puestos o tiendas donde se vendían al por menor aceite, vinagre, legumbres secas, bacalao, etc. (ver Diccinario de la Real Academia Española)
• Botillerías es el nombre que recibieron en España un tipo de establecimiento donde se hacían y expendían refrescos y helados. Casa o tienda, a manera de café, donde se hacían y vendían bebidas heladas o refrescos. (ver Diccinario de la Real Academia Española y Wikipedia)

Entrega de la Medalla de la Orden Civil al Mérito Agrícola a José Pino Rivera, guarda forestal del ICONA en Yunquera (Málaga).

El año 1977 se celebró el Centenario de la creación de la Guardería Forestal del Estado. Con tal motivo se organizaron diferentes actos y celebraciones; en uno de ellos, que tuvo lugar en El Burgo, se inauguró el mirador del Guarda Forestal y se homenajeó a guardas forestales de la provincia de Málaga destacadas por su trabajo (ver imágenes 1 y 2).

Imagen 1

Imagen 1: Acto de conmemoración del Centenario de la creación de la Guardería Forestal del Estado en El Burgo (1977). Fuente: Archivo provincial de la Delegación Territorial de la CAGPDS en Málaga (gracias a D. José Montes Rincón).

Imagen 2

Imagen 2: Acto de imposición de la Medalla de la Orden Civil al Mérito Agrícola a D. José Pino Rivera, durante la conmemoración del Centenario de creación de la Guardería Forestal del Estado en el monte de El Burgo (1977). Fuente: Archivo provincial de la Delegación Territorial de la CAGPDS en Málaga (gracias a D. José Montes Rincón).

Días atrás, ordenando documentos y enseres de mi padre, José Pino Rivera, encontré en su estuche, algo deteriorada por los años, la Medalla de la Orden Civil al Mérito Agrícola que, por su especial esfuerzo y dedicación a la conservación del pinsapar de Yunquera, le fue entregada en el acto de conmemoración del Centenario de la creación de la Guardería Forestal del Estado celebrado en el monte de El Burgo. 

 

En las siguientes imágenes podéis ver: el mirador del Guarda Forestal (Imagen 3), la Medalla de la Orden Civil al Mérito Agrícola y su pin para el ojal de la chaqueta (Imagen 4) y, la Medalla Conmemorativa del Centenario de la Guardería Forestal del Estado, anverso (Imagen 5) y reverso (Imagen 6).

Imagen 3

 

Imagen 3: Mirador del Guarda Forestal en el monte de El Burgo (Málaga) en la actualidad. A la derecha, arriba, la vertiente Norte de la Sierra de Yunquera.

Imagen 4

 

Imagen 4: Medalla de la Orden Civil al Mérito Agrícola y su pin para el ojal de la chaqueta. Propiedad de José Pino Rivera.

Imagen 5

 

Imagen 5: Anverso de la Medalla Conmemorativa del Centenario de la Guardería Forestal del Estado. Propiedad de José Pino Rivera.

Imagen 6

Imagen 6: Reverso de la Medalla Conmemorativa del Centenario de la Guardería Forestal del Estado. Propiedad de José Pino Rivera.

El pinsapo más antiguo de Europa Central proviene de semillas de Yunquera.

A finales de septiembre de 1837, el botánico suizo Edmond Boissier se alojó durante tres días en Yunquera (Málaga) y visitó los pinsapares de la sierra, junto con Félix Haenseler y Pablo Prolongo, farmacéuticos malagueños. Boissier recolectó piñas de pinsapo y de regreso a Suiza distribuyó las semillas por jardines suizos y franceses.

"Revenu à la fin de septembre des Alpes de Grenade, je proposai à M. Haenseler une promenade à la Sierra de la  Nieve. Déjà à Yunquera, au pied de la montagne, on nous dit que nos recherches seraient couronnées de succès, et que les cônes étaient presque à leur maturité. En effet, à une hauteur de 3500' environ, nous rencontrâmes les premiers  pieds de pinsapo,  et  notre joie  fut bientôt à son comble à la vue  d'un de ces arbres dont le sommet était chargé de fruits." (Boissier, E. 1838. "Notice sur l'Abies pinsapo". Bibliothèque Universelle de Genève, Genève) (Fuente RJB CSIC).

La siguiente imagen, tomada por A. Barbey, nieto del botánico, en 1911, muestra un pinsapo de 19 m de alto y 73 años de edad proveniente de una semilla de Yunquera, sembrado por E. Boissier en 1838 en su finca de Valeyres-sous-Rances, situada en el cantón suizo de Vaud.

Una reseña del jardín botánico de Boissier escrita por  M. P. Graells el año 1879 se encuentra en la biblioteca digital del Real Jardín Botánico de Madrid (ver el documento)

Pro Natura Vaud ofrece visitas guiadas gratuitas para conocer la naturaleza de Vaud. Una de estas excursiones es la ruta "Tras los pasos de Pierre Edmond Boissier" (ver la web de Valeyres-sous-Rances).

Edmond Boissier fue el botánico que publicó la descripción científica del pinsapo ("Voyage botanique dans le midi de l'Espagne pendant l'année 1837"; Fuente RJB CSIC).